Endla lasteaia Sipsiku rühmas on toimetanud juba aasta aega üks imeline inimene - meie maja vabatahtlik Türgist EZGI. Ta on korraldanud lastele Türgi iseseisvuspäeva puhul enda rahvust ja riiki tutvustavat päeva, olnud lahke ja toetav kaaslane ja partner meie maja õpetajatele ja lastele.
Sel korral aga õnnestus uusi maitseid kogeda hoopis Endla maja meeskonnal, kuna Ezgi kostitas meid põnevate Türgi maitsete lõunaga. Menüüs oli tema enda tehtud Türgi bulgurisalat ehk kısır granaatõuna kastmega, Türgi leib juustuga ehk pogaça, Türgi kohv ja tee ning magustoiduks oli Türgi kuulus ja väga populaarne magustoit Kadayif (Kadaif), mis on tuntud ka kui inglijuuksed ja mida serveeriti koos jäätisega.
Hõrgutised olid paljude jaoks uudsed ning nii mõnelegi esmakordne kogemus Türgi rahvusköögiga. Täname meie armast Ezgit, kes meid võõrustas ning pakkus seda võimalust kogeda uusi ja teistmoodi maitseid.
No comments:
Post a Comment